Señor director:
Leímos con preocupación el artículo titulado Denuncia contra McDonald’s por vender alimentos descompuestos, con fecha domingo 6 de agosto de 2000, firmado por Agustín Ambriz.
Nuestra máxima prioridad es la calidad, seguridad e higiene de todos nuestros productos. McDonald’s ha funcionado exitosamente en todo el mundo, gracias a que procura tener los más altos estándares internacionales en ese sentido, siempre respetando las regulaciones nacionales de los países en los que se establece la franquicia. Se lo exigimos a los proveedores, empleados y franquiciatarios que operan los restaurantes de nuestra marca, pues sabemos que la preferencia de millones de familias y
niños en México y el mundo depende de ello. No es nuestro negocio vender alimentos
descompuestos.
Es totalmente falso que algún directivo de McDonald’s México haya amenazado al señor Lastra Martínez, como él lo afirma.
El señor Ángel Lastra se encuentra bajo un proceso legal por incumplir con los términos del contrato que se establece con todos los franquiciatarios de pago de renta del local y regalías. Ésas son las reglas del contrato que son aceptadas por más de 40 franquiciatarios en el país. No exigírselas legalmente después de su incumplimiento, le daría un trato de excepción, que sería injusto para los demás empresarios mexicanos que participan con su capital y esfuerzo en invertir, crear empleos y dar el servicio que nos destaca.
Durante los últimos 15 años, McDonald’s México y sus franquiciatarios han invertido más de 250 millones de dólares en 185 restaurantes que generan un promedio de 9 mil 200 empleos directos y alrededor de 18 mil indirectos. McDonald’s México cuenta con más de 120 proveedores, en su mayoría nacionales, entre los cuales se encuentran empresas de reconocido prestigio y calidad comprobada, como Bimbo, Bachoco, Lala, Coca-Cola, Trosi, Blasón y Tyson, que comparten con nosotros la preocupación por la calidad de sus productos.
McDonald’s México procederá hasta las últimas consecuencias para que esta situación legal se aclare. Además, le reitera a la población su compromiso de brindarle alimentos con la mayor calidad, limpieza y servicio que nos ha caracterizado en el mundo por casi
50 años.
Mucho le agradeceré publicar esta aclaración sobre las declaraciones vertidas por el señor Ángel Lastra en la edición pasada del semanario que usted dirige (Proceso 1240), para beneficio y mayor objetividad en la información que usted le brinda a su público lector.
Atentamente
Julio Portales Galindo
Director de Comunicación
y Relaciones Públicas
McDonald’s Sistemas de México,
S.A. de C.V.








